comida tipica

La cocina de Morelos tiene tan amplia variedad que sólo se hace agua la boca al escuchar hablar del pipián verde con carnes o las famosas orejitas en pipián (con setas guisadas), la cecina de puente de Ixtla y Yecapixtla con queso, crema y salsa picante, la barbacoa de Amacuzac, el bagre en mixiotes, los tamales

cuernavaca la capital

Cuernavaca

Al inicio del siglo XII, cuando Xolotl había conquistado casi todo el valle de México, llegaron a la zona de los lagos los tlahuicas; Xolotl les dio tierras al sur del Ajusco. Así, una tribu Chichimeca atravesó la sierra y se estableció en lo que al correr de los años se conocería como Cuauhnahuac.

Xolotl dio tierras a Techintecutli, hijo de Quetzalmazatl, Señor de Cuernavaca que gobernaba Huexotla y Chiautla. Los Tlahuicas fundaron Yecapixtla y Yautecatl, mezclándose con los antiguos pobladores. Según los "Anales de Tlatelolco", en 3 Calli (1365), el soberano de Cuauhnahuac, Macuilxochitl, intentó emprender conquistas hacia el valle de México, pues ambicionaba Tzalcualtitlan de Chalco.

Dos años más tarde, Acamapichtli, primer Señor de México, empezó a hacer la guerra a favor del Señor de Azcapotzalco; cayeron en sus manos Mixquic (1376), Xoxhimilco (1378) y Cuauhnahuac (1379). Huitziliuitl, su sucesor, deseoso de disponer del algodón que se cultivaba en Tlalnahuatl (nombre con el que se conocía al territorio del hoy estado de Morelos), pidió la mano de Miahuaxiutl, hija de Ozmatzinteuctli (Itzcoatzin o Tezcacohuatzin, según otras fuentes) Señor de Cuernavaca y de Miyahuatxuitl, mujer de origen Tolteca, que al serle negada le declaró la guerra que terminó hacia 1396. Dos años después nació Moctezuma, hijo del Señor Azteca y de la princesa Tlahuica; a partir de entonces los Aztecas vistieron ropa blanca de algodón. Después de esta conquista, se entronizó Miquiuix, hijo de Tezozomoc, principiando así el dominio del valle de Morelos por el de México.

Morelos un pueblo mágico

Historia:

Xochicalco.

El territorio del actual estado de Morelos estaba poblado desde 1500 años a.C. Se desconocen los nombres de las primeras tribus que habitaron la región, pero su vestigios permiten suponer que fueron sucesivamente grupos olmecas, toltecas y chichimecas, como se puede apreciar en Xochicalco, Chalcatzingo y Teopanzolco. En el siglo IX una de la 7 tribus nahuatlacas que salieron de Aztlán fue ia de los tlahuicasquienes se asentaron en el territorio de Tlalnáhuac. Fundaron su capital en Cuauhnáhuac, hoy Cuernavaca.

Época colonial: A la llegada de los españoles los grupos indígenas de la región se dividían en dos cacicazgos: El de Cuernavaca y el de Oaxtepec. Para formalizar el sitio de Tenochtitlan era necesario no contar con enemigos, por tanto el conquistador mandó una expedición para tomar el pueblo de Ocuituco; más tarde Gonzalo de Sandoval fue enviado y pasó a Yecapixtla. En 1521, un año después, Cortés exploró las tierras sometidas por Sandoval, entonces se dirigió a Tlalmanalco, Oaxtepec y Acapatringo. Ese mismo año tomo Cuauhnáhuac y con esto sometió por completo a los tlahuicas.

Independencia: En la guerra de Independencia, José María Morelos y Pavón, Mariano Matamoros y Francisco Ayala desempeñaron un papel preponderante. Morelos fue protagonista de la heróica gesta conocida como el Sitio de Cuautla. En los primeros días de febrero de 1812 Morelos llegó a esa plaza y Calleja fue a ponerle sitio; desde el 19 de febrero hasta el 2 de mayo, la ciudad se encontró bajo el asedio realista. En esta última fecha, las fuerzas insurgentes rompieron el cerco silenciosamente. El territorio morelense fue reconocido como estado libre y soberano por decreto del 17 de abril de 1869. El 16 de noviembre de ese año, la legislatura declaró a Cuernavaca su capital.